AS CONSEQUÊNCIA DA PANDEMIA NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DA POPULAÇÃO BRASILEIRA

Abstract

Este estudo tem como finalidade averiguar as consequências da pandemia no comportamento alimentar dos brasileiros, com base da produção científica publicada entre 2019 e 2022. Trata-se de uma revisão integrativa da literatura e a pesquisa foi realizada Biblioteca Virtual em Saúde (BVS), encontrou-se 27 artigos, sendo excluídos 6 estudos duplicados na primeira revisão e posteriormente mais cinco artigos que não respondiam à questão norteadora proposta. Sendo assim, restaram dezesseis artigos que atendiam aos critérios de inclusão e abordavam a questão norteadora. A partir dos resultados encontrados, formou-se categorias temáticas entre os trabalhos, de forma a agrupar semelhanças e divergências nos conteúdos abordados. De acordo com a maioria dos estudos, a pandemia da COVID-19 teve grande influência na mudança dos hábitos de vida dos brasileiros, ocasionando alterações significativas no comportamento alimentar