http://dspace.uniube.br:8080/jspui/handle/123456789/486 2026-04-15T01:00:23Z http://dspace.uniube.br:8080/jspui/handle/123456789/490 Título: IMPLANTAÇÃO DO CONTROLE ESTATÍSTICO NO PROCESSO DE CALEAÇÃO DA FABRICAÇÃO DE AÇÚCAR Autor(es): CHESCA, ANA CLAUDIA; DE FARIA LEITE, LORENA MARCELE; ANTONIO PEREIRA DE LIMA, EUCLIDES Resumo: trabalho apresenta o estudo de caso de uma indústria sucroalcooleira, o qual tem como objetivo a implantação do Controle Estatístico do Processo e otimização do mesmo por meio do ciclo PDCA em uma usina de açúcar e álcool sob o processo de caleação. A partir dos resultados obtidos nas cartas de controle, um estudo foi iniciado, utilizando ferramentas de qualidade, sobre cada variável crítica. A partir de então, houve o acompanhamento diário no setor em estudo, analisando pontos críticos de interferência direta ao processo. Por fim ações para correção e otimização de operação foram sugeridas e grande parte implantadas. Espera-se que ao final da implantação das ações o processo esteja apto a atender às perspectivas de qualidade máxima do produto final. 2018-01-01T00:00:00Z http://dspace.uniube.br:8080/jspui/handle/123456789/487 Título: Cálculo da relação ar/combustível e a eficiência em caldeira alimentada com bagaço de cana-de-açúcar Autor(es): SILVA, LRS; FINZER, JRD; BEGNINI, ML Resumo: A caldeira é um dos principais equipamentos do setor sucroalcooleiro, ela utiliza o bagaço de cana, como combustível para geração de vapor. A partir da década de 1990, com a descentralização do setor elétrico, verificou-se no setor sucroalcooleiro um grande potencial para o comércio de energia elétrica. O bagaço de cana de açúcar requer, de acordo com sua composição, uma quantidade específica e, portanto, calculável de oxigênio (e, portanto, de ar) para atingir teoricamente uma reação completa. Caso a quantidade de ar seja menor que o ar estequiométrico, irá ocasionar combustão incompleta e, assim com perda de calor em potencial. Quantidade excessiva de ar irá gerar perdas consideráveis de gás de combustão e também de conteúdo energético. O presente estudo de caso relata os cálculos da quantidade estequiométrica de ar necessária para a queima de bagaço de cana de açúcar em uma caldeira. Em seguida foi feita uma comparação com a quantidade de ar utilizada no processo real, encontrando a relação ar/combustível, o coeficiente de excesso de ar utilizado no processo e a eficiência da caldeira. 2018-09-23T00:00:00Z