http://dspace.uniube.br:8080/jspui/handle/123456789/476 Wed, 15 Apr 2026 00:52:06 GMT 2026-04-15T00:52:06Z http://dspace.uniube.br:8080/jspui/handle/123456789/869 Título: EXTRAÇÃO DE SOLÚVEIS DA FOLHA DE NIM (Azadirachta indica) PARA AGROINDÚSTRIA Autor(es): EVANGELISTA FRANCO BORGES, CLEIDENELY Resumo: A Engenharia Química surgiu em um ambiente inovador e desde sua origem contribui com o desenvolvimento de pesquisas e processos industriais, como os da agroindústria. No Brasil, a produção de insumos e defensivos agrícolas é significativa, contrariando a tendência da população que busca por um estilo de vida saudável, através do consumo de alimentos sem defensivos. Isso sugere o uso de inseticidas naturais na agropecuária. Dentro desse contexto, o nim (Azadirachta indica), é um vegetal que apresenta potencial inseticida, com baixa toxicidade e tempo residual, sendo relevante para um projeto inovador da agricultura orgânica. Nesse aspecto, a produção de extratos aprimorada contribui com a padronização de procedimentos, que é indispensável para inovação e o aperfeiçoamento da produção, visando reduzir os custos, associar tecnologias, desenvolver técnicas de forma sistemática visando o melhor uso dos equipamentos. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo o estudo da extração sólido-líquido de solúveis, o tamanho de partícula, o tipo de solvente, a agitação e o equilíbrio prático nas etapas de extração com as folhas frescas do vegetal nim, visando contribuir com a padronização do procedimento. As extrações sólido-líquido foram realizadas utilizando: cutter, shake, álcool etílico P.A. 99,8°GL; solução hidroalcoólica a 50°GL e 20°GL; com folhas de nim frescas. O equilíbrio da extração foi determinado pelo “Diagrama de Equilíbrio Prático”. A análise granulométrica foi realizada pela série Tyler e pelos modelos de Gate-Gaudin-Schuhmann (GGS), de Rosin-Rammler-Bennett (RRB) e pelo diâmetro médio de Feret. Os resultados mostram que para obter o esgotamento (≤1%) dos solúveis totais foram necessárias 12 extrações pelo processo realizado no cutter industrial. A quantidade média de solúveis obtidas no cutter foi de 4,405±0,054 g de extratos secos (CV 10,913%). Para o experimento realizado com o shake (104,5 rpm), o esgotamento não é atingido após 12 extrações, tornando onerosa essa operação, além disso, o extrato seco obtido após a primeira extração foi inferior a 1ª extração do cutter (3450 rpm). Os resultados obtidos para o cálculo do diagrama de equilíbrio prático mostraram que a quantidade de solvente (A) que passa para a solução lixiviada aumenta progressivamente conforme diminui a massa de um ensaio para outro. Em relação a distribuição de tamanhos de partículas, para todos os ensaios realizados no cutter, o diâmetro médio de Sauter obtido foi de 0,0192 cm para o Ensaio 1; 0,0227 cm para Ensaio o 2. Para o modelo RRB foi: 0,0196 cm para o Ensaio 1; 0,0300 cm para Ensaio o 2. Em relação ao experimento realizado com o shake, para as partículas analisadas antes da extração, o diâmetro médio de Sauter foi de 0,0582±0,0001 cm (CV 0,0874%) e, após as extrações o Ds médio foi de 0,0550±0,0054 cm (CV 3,3067%). Para o modelo RRB, o diâmetro médio antes das extrações foi de 0,0399±0,0004 cm (CV 0,3475%) e, após as extrações o RRB médio foi de 0,0386±0,0386 cm (CV 1,5453%) Dessa forma, a extração realizada no cutter foi mais eficiente que o shake, onde os fatores que influenciaram foram à agitação empregada e o diâmetro de partícula. Com isso, conclui-se que a presença da água no álcool interfere no número de extrações para obter o esgotamento. O cálculo de equilíbrio, demonstra que a concentração de soluto na solução lixiviada aumenta, reduzindo a taxa de extração devido à redução do gradiente de concentração e do aumento da viscosidade da solução. Em ambos os modelos estudados, o diâmetro médio de Sauter é o RRB são os que melhor representaram a distribuição das partículas. Mon, 10 May 0034 00:00:00 GMT http://dspace.uniube.br:8080/jspui/handle/123456789/869 0034-05-10T00:00:00Z http://dspace.uniube.br:8080/jspui/handle/123456789/540 Título: ESTIMAÇÃO DA EQUAÇÃO DINÂMICA DE UMA COLUNA DE DESTILAÇÃO Autor(es): MONTANDON SIVIERI, FERNANDO Resumo: Métodos de identificação de sistemas dinâmicos têm sido muito utilizados em várias aplicações práticas da engenharia, ajudando na resolução de problemas complexos na indústria. Devido às diversas características que envolvem sistemas multivariáveis, usamos um identificador linear para estimar as concentrações do topo e da base de uma coluna de destilação genérica, considerando-se como entradas a vazão de vapor injetado no trocador de calor do refervedor e a vazão de reciclo. Justifica-se o uso de modelos lineares, considerando-se que, na prática, trabalha-se em faixas muito estreitas em torno do ponto de operação da coluna. Dentro dessas faixas, os modelos lineares mostram-se bastante exatos. A obtenção dos conjuntos de dados de entrada e de saída, necessários para se proceder a identificação do sistema, foi feita com base em um modelo teórico de uma coluna de destilação binária genérica. Na prática, esses dados devem ser obtidos diretamente do processo industrial. O toolbox “ident” do sistema Matlab foi utilizado para identificação do modelo preditivo. Os detalhes da simulação, assim como os resultados do processo de identificação são apresentados. Fri, 15 Dec 2017 00:00:00 GMT http://dspace.uniube.br:8080/jspui/handle/123456789/540 2017-12-15T00:00:00Z http://dspace.uniube.br:8080/jspui/handle/123456789/478 Título: RECUPERAÇÃO DE ÁGUA RESIDUAL POR OSMOSE REVERSA PARA REPOSIÇÃO EM SISTEMA DE TROCADORES DE CALOR Autor(es): CRISTINA DE OLIVEIRA CARETA, LILIAN Resumo: Tendo em vista os problemas relacionados à questão de recursos hídricos em todo o mundo, nos dias atuais tornou-se de fundamental importância economizar e fazer o uso racional deste recurso. Sendo assim, a indústria em estudo, sendo hoje a segunda maior processadora de óleo de soja no Brasil, teve o objetivo de analisar o processo de recuperação de água residual do rejeito proveniente da aplicação de osmose reversa para reposição de água em torres de resfriamento. Trata-se de um sistema que reduz significativamente a quantidade total de resíduos sólidos dissolvidos na água, proporcionando o reuso da água, sem ocasionar problemas de incrustações e desperdícios de energia elétrica. Acredita-se que este sistema serve como uma contribuição para as outras empresas, tanto no que se refere à produtividade, economia e sustentabilidade. Para o desenvolvimento deste trabalho foram realizadas pesquisas bibliográficas e um estudo de caso. O estudo baseou-se em dados adquiridos em um processo de produção no qual foi feito uma discussão geral sobre os pesquisadores que estudam a temática e, em seguida apresenta-se uma análise descritiva dos dados coletados com interpretação dos resultados. Antes da implantação do projeto era necessária uma descarga contínua (purga) diária de aproximadamente 7,81m³/h para mantermos todos os parâmetros dentro do especificado, ou seja um volume bastante significativo de perda de água. Após a implantação do projeto não foi mais necessário a realização de purga, devido á baixa concentração de saís dissolvidos na água utilizada para a reposição de água na torre de resfriamento, sendo assim a taxa de ar de escoamento requerida para a operação da torre de resfriamento foi de 1,75 x 106 Kg/h. Tue, 19 Sep 2017 00:00:00 GMT http://dspace.uniube.br:8080/jspui/handle/123456789/478 2017-09-19T00:00:00Z http://dspace.uniube.br:8080/jspui/handle/123456789/477 Título: MODERNIZAÇÃO DO SISTEMA DE GERAÇÃO DE ENERGIA TÉRMICA PARA O SECADOR DE LEITO VIBRO-FLUIDIZADO Autor(es): SUAVE, SÉRGIO Resumo: Este trabalho apresenta um projeto de investimento para a substituição de uma caldeira a base de queima de óleo vegetal, por um sistema moderno de geração de ar quente, a base de queima de GLP, com o objetivo de fornecer energia térmica para um sistema de secagem do tipo leito vibro-fluidizado para secagem de grânulos dispersíveis em água em uma importante planta de agroquímicos. Inicialmente foi realizada uma análise econômico-financeira do projeto com uma perspectiva conservadora em termos de retorno financeiro, mas já apresentava um payback viável do investimento em 29 meses. Porém, após alguns meses da implantação do projeto, verificou-se a redução do payback para 21 meses, confirmando assim a total viabilidade do investimento. O projeto que inicialmente teve como objetivo principal a obtenção de economia operacional por meio da redução de consumo de energia térmica, também apresentou uma melhoria na operação de secagem, que conferiu ao produto final uma melhor qualidade em termos de umidade (% m/m), em comparação ao que vinha sendo obtida com o uso da caldeira. Isto porque o novo sistema de geração de ar quente confere uma maior estabilidade na temperatura do processo. No que tange ao aspecto ambiental, apesar da substituição de um óleo vegetal por um combustível fóssil, o carbono fixo que era liberado para atmosfera pela caldeira como CO2 através da chaminé, sofreu uma redução 56,56% na sua geração com a implantação do novo sistema, além passar por uma coluna absorvedora já existente na planta para ser absorvido em grande parte, mitigando a sua emissão para atmosfera. Foi elaborada uma modelagem matemática com o uso de equações da literatura da Engenharia Química e a utilização do software MS Excel® da Microsoft, de uso comum na empresa, com o objetivo de se calcular temperaturas importantes do processo, dentre as quais a temperatura do ar quente que alimenta os secadores. A margem de erro apresentada foi em torno de 6,6%. A necessidade de melhorias no desempenho energético, no processo de secagem, no aumento da produtividade, na economia operacional anual, na facilidade de automação e diminuição da poluição, foram os fatores fundamentais para a tomada de decisão de implantação no novo projeto de investimento do sistema gerador de ar quente. Sat, 16 Sep 2017 00:00:00 GMT http://dspace.uniube.br:8080/jspui/handle/123456789/477 2017-09-16T00:00:00Z