EQUILÍBRIO SÓLIDO-LÍQUIDO DOS SOLÚVEIS DAS FOLHAS FRESCAS DE NIM (Azadirachta indica)

Abstract

A extração sólido-líquido ocorre quando há um gradiente de concentração entre duas fases (solvente e soluto), onde o solvente agrega o solúvel extraído do soluto, até o sistema entrar em equilíbrio de concentração. Dentro desse contexto, a produção de extratos a partir de extração sólido-líquido do vegetal Nim (Azadirachta indica), que apresenta potencial contra pragas agrícolas, é relevante para um projeto de melhoria da produção local de inseticida natural na propriedade rural. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo o estudo da extração sólido-líquido de solúveis da folha fresca de Nim, avaliando o equilíbrio das extrações. Foram realizadas 4 extrações (n=3 cada) com diferentes massas de folhas frescas de Nim (93 g; 66 g; 30 g e 10 g) em agitador mecânico com superfície cortante. O solvente utilizado foi álcool etílico P.A. 99,6 °GL,. Os resultados obtidos para o cálculo do diagrama de equilíbrio mostraram que a quantidade de solvente que passa para a solução lixiviada aumenta progressivamente conforme diminui a massa de um ensaio para outro, além disso, a concentração de soluto na solução lixiviada aumenta, reduzindo a taxa de extração ao longo do processo devido à redução do gradiente de concentração e do aumento da viscosidade da solução.